Fredriksten Kro 11/6, 12/6, 13/6.

 

Operaen Turandot er skrevet av en av opera-historiens største komponister Giacomo Puccini, som også er mannen bak Tosca, Madama Butterfly, La boheme, Gianni Schicchi og Manon Lescaut. Turandot, ble første gang oppført på La Scala i 1926, med ingen ringere enn Arturo Toscanini som dirigent - og er et fyrverkeri av et kunstverk. Helt italiensk i glød - selv om handlingen foregår i Kina.

Turandot er den tredje utendørs opera-oppsetningen på Fredriksten. Og tradisjonen tro har Fredriksten Kro også denne gang komponert en treretters operameny - til Puccinis ære. Måtte dere ha en opplevelsesrik kveld innendørs hos oss - og utendørs i ly av Fredrikstens stolte murer!

Her er vårt bidrag til kvelden:

 

Forrett

Parma-skinke på sesongens melon.

 

Hovedrett

Svinebiff med gorgonzola-fløtesaus, servert med grønn asparges, parmesan-gratinerte tomater, ristet sopp og cajunpoteter.

Eller

Ovnsbakt laks med purrerøre, servert med en rose av røkelaks og kokte poteter.

 

Dessert

Panna Cotta med mascarpone og frisk bærsaus.

Kaffe og te hvis ønskelig

 

Pris 395 inklusive 25 % moms til staten

 

Menyen bestilles direkte hos Fredriksten Kro (69 17 52 32)
eller for grupper hos Halden Turist (69 19 09 80).

- et sted uten grenser